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Búsqueda : CORTEZ QUISBERT, VIVIANA [Autor]
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 Segurondo Loza, Romina and Cortez Quisbert, Viviana Determinación de la rancidez en aceites usados en el proceso de frituras en establecimientos de expendio de comida rápida. Rev.Cs.Farm. y Bioq, Nov 2020, vol.8, no.2, p.115-128. ISSN 2310-0265


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