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Journal of the Selva Andina Animal Science

 ISSN 2311-2581

APAZA-HUALLPA, Yesenia; LOZA-MURGUIA, Manuel Gregorio; ROJAS-PARDO, Abel    ACHU-NINA, Cristóbal. Determinación del comportamiento de la curva de lactancia y producción lechera del ganado Mestizo del Altiplano de la Provincia Omasuyos Departamento de La Paz. []. , 3, 2, pp.77-86. ISSN 2311-2581.

^les^aEl  presente trabajo de investigación se realizó en ocho comunidades municipio de Achacachi Provincia Omasuyos, con los siguientes objetivos: i) Calcular los parámetros que describen la curva de lactancia en vacas con y sin establo. Se seleccionaron 20 vacas mestizas (cruza de Holstein con Criollo). 14 contaban con establo y 6 sin establo, todas estaban en el último tercio de gestación a parir en los meses de  enero fin de mes, febrero y marzo inicios de mes, se determinó la producción de leche a partir del parto hasta su secado natural, su alimentación estaba basada en praderas nativas, pasturas de alfalfa, avena y cebada (verde, heno y paja).  El análisis de los resultados obtenido presentan en promedio (a=4.248, b=0.348 y c=0.006), diferente Ticona (2001), posiblemente debido  a que los promedios  de producción de leche actuales es de (10 kg/día). La producción promedio de leche a 305 días de lactancia (DL-305) en vacas con establo, fue de 3242.68 kg con una producción promedio por día de 10,6 kg; en tanto la producción promedio de leche a 305 días de lactancia (PL-305)  en vacas sin establo fue de 2621.87 kg, con una producción promedio por día de 8.6 kg. El modelo propuesto por Wood (1967), resultó adecuado en la determinación de los parámetros que definen la curva de lactancia en vacas mestizas del altiplano, así como para estimar  la producción de leche  en el  municipio de Achacachi, provincia Omasuyos, departamento de La Paz.^len^aThe present research work was conducted in eight communities, Municipality of Achacachi Omasuyos Province, with the following objectives: i) calculate the parameters that describe the lactation curve in cows with and without stable. 20 crossbred cows were selected (Holstein crosses with Criollo). 14 and 6 had stable without stable, all were in the last third of gestation to give birth in the months of January month end, February and March earlier this month, milk production was determined from birth until natural drying, their diet was based on native grasslands, pastures of alfalfa, oats and barley (Green, hay and straw). The analysis of the results obtained have on average (a = 4.248, b = 0.348 and c = 0.006 different Ticona (2001), possibly because the average current milk production is (10 kg / day). The average milk production to 305 days of lactation (DL - 305), in cows with stable was 3242.68 kg with an average daily production of 10.6 kg; while the average milk production to 305 days of lactation (PL - 305) in cows without stable was 2621.87 kg, with an average production of 8.6 kg per day. The model proposed by Wood (1967), It was adequate in determining the parameters that define the lactation curve in crossbred cows in the highlands, and to estimate milk production in the town of Achacachi, Omasuyos province, department of La Paz.

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