Abstract

CASTANEDA CHIRRE, Elvira Teófila et al. Sustentabilidade com composto à base de resíduos de mercado para obtenção de maior rendimento de rabanete (Raphanus sativus L.), Barranca. Rev. Inv. Cs. Agro. y Vet. [online]. 2022, vol.6, n.18, pp.567-580.  Epub Dec 15, 2022. ISSN 2664-0902.  https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v6i18.192.

O aumento dos preços dos alimentos e da energia devido à pandemia e ao problema geopolítico entre a Rússia e a Ucrânia afetaram a economia global. Por esta razão, foi realizada uma pesquisa sobre sustentabilidade com composto baseado em resíduos do mercado para obter maiores rendimentos de rabanete na Barranca. O objetivo era determinar a dosagem apropriada de composto para obter rendimentos sustentáveis de rabanete. Baseia-se na metodologia aplicada; portanto, utilizou um projeto de blocos completamente aleatórios, consistindo em 3 blocos e 5 tratamentos. As doses de composto foram aplicadas e as características físicas, quantidade de nitrogênio utilizável e análise econômica foram avaliadas. Foi determinado que nas características físicas o T5 com 10 tn/ha se destacava no comprimento da planta com 28,23 cm, peso da planta com 41,86 g, diâmetro equatorial com 3,65 cm, diâmetro polar com 4,11 cm, rendimento comercial com 12,051 tn/ha, uso de nitrogênio com 194,44 kg/ha, análise econômica com S/. 3000 solas ($777,54 dólares americanos). Conclui-se que a maior dose de composto à base de resíduos do mercado, T5 com 10 tn/ha, obteve um rendimento maior de 12.051 tn/ha, diferindo em 23,50% em relação ao T1 (controle); no entanto, não atingiu o convencional que duplica o rendimento e diminui o preço; no entanto, é sustentável porque melhora e preserva as propriedades do solo, obtém frutos ecológicos e reduz a poluição ambiental.

Keywords : Composto; Resíduos do mercado; Rendimento; Sustentabilidade.

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