Revista Boliviana de Química
versão On-line ISSN 0250-5460
Resumo
CALLE, Alberto et al. Evaluación del contenido de flavonoides y la actividad antibacteriana de cinco especies de baccharis de Bolivia. Rev. Bol. Quim [online]. 2017, vol.34, n.4, pp.112-122. ISSN 0250-5460.
Cinco Baccharis de Bolivia usadas en medicina tradicional (B. latifolia, B. papillosa, B. tola, B. pentlandii y B. boliviensis) fueron analizadas por espectroscopia UV/Vis y HPLC para determinar el contenido de flavonoides. Primero, usando el método colorimétrico de cloruro de aluminio, el contenido de flavonoides totales fue determinado respecto a la Luteolina, mostrando que B. latifolia (8,03 mg FT eq Lu/g de hojas) presenta la mayor cantidad de flavonoides totales en sus hojas. Además, nuestros estudios indicaron que el método de extracción utilizado da extractos con alta concentración de flavonoides entre 53,06 y 85,86 mg FT eq Lu/g de EE (Extracto Etanólico) y que esta concentración se incrementa en las últimas fracciones de Sephadex LH-20, dando contenidos entre 260,43 y 397,12 mg FT eq Lu/g de EFS (Fracción Enriquecida por Sephadex). Por otra parte, los perfiles de HPLC mostraron que el extracto de B. latifolia es el más complejo mientras que el extracto más simple es el de B. pentlandii. Finalmente, la actividad antibacteriana fue evaluada, por el método de difusión en agar, contra nueve bacterias ATCC y una bacteria aislada clínicamente, determinando que todos los EE tienen actividad contra Staphylococcus aureus (ATCC 25923 sensible) y S. aureus (ATCC 29213 resistente), pero la mayor actividad se observó en el EFS de B. tola (65,2% de inhibición frente a S. aureus ATCC 25923 sensible).
Palavras-chave : Flavonoids; antibacterial activity; Baccharis latifolia; Baccharis papillosa; Baccharis boliviensis; Baccharis tola; Baccharis pentlandii.